Stwierdzono, że istnieje produkt spożywczy, którego spożycie pomaga spowolnić proces starzenia się ludzkiego organizmu.Onkolog Andrei Vorobyev poinformował o tym w swoim artykule na łamach publikacji medycznej 'Medikforum’.
Specjalista twierdzi, że tym niesamowitym produktem o 'właściwościach przeciwstarzeniowych’ jest dobrze znana kapusta.Według dr Vorobyova, kapusta jest w stanie spowolnić proces starzenia się komórek ze względu na wysoką zawartość różnych naturalnych przeciwutleniaczy.
Ilość witamin w kapuście jest trzykrotnie wyższa niż w pomidorach, zwłaszcza witamin witalnych, takich jak witaminy C, E i beta-karoten , które mogą wstrzymać lub spowolnić proces starzenia na poziomie komórkowym.
Stwierdzono również, że kapusta zawiera duże ilości błonnika pokarmowego , przydatnego do wypłukiwania toksyn z organizmu i utrzymywania zdrowego układu trawiennego.
Nie należy zapominać, że kapusta jest idealna dla tych, którzy obserwują swoją wagę i chcą schudnąć, ponieważ zawartość kalorii w tym produkcie jest dość niska – tylko 25 kcal na 100 gramów.
