Strona głównaWłasnymi rękamiNie wyrzucaj skórki pomarańczowej: przygotuj kandyzowane owoce cytrusowe - będziesz zaskoczony

Nie wyrzucaj skórki pomarańczowej: przygotuj kandyzowane owoce cytrusowe – będziesz zaskoczony

Są one wykonane ze skórek.Jest to zatem również bardzo ekologiczne danie.

Przepis na kandyzowane owoce cytrusowe

  • Czas: 1 godzina i 20 minut.
  • Porcje : 2.
  • Składniki :
    – 2 pomarańcze;
    – 2 cytryny;
    – 1 łyżeczka soli;
    – 200 mililitrów wody;
    – 300 gramów cukru;
    – 2 łyżki soku z cytryny;
    – świeży korzeń imbiru do smaku.

    Przygotowanie:

    1. Cytryny i pomarańcze dokładnie umyć czystą gąbką.Usunąć skórkę i pokroić w paski lub średniej wielkości kostkę.
    2. Napełnić skórki wodą tak, aby całkowicie je przykryła i dodać sól.Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.Następnie odsączyć skórki na sicie i przepłukać zimną bieżącą wodą.
    3. Napełnij skórki świeżą wodą, doprowadź do wrzenia i gotuj przez minutę.Odcedzić i przepłukać skórki na sicie.Posmakuj – jeśli są gorzkie, zagotuj ponownie.Następnie ponownie przepłukać i pozostawić na sicie do odsączenia.
    4. Aby przygotować syrop, zalej cukier wodą, dodaj sok z cytryny i starty imbir do smaku.Gotować, aż cukier całkowicie się rozpuści.
    5. Umieścić skórki w syropie.Gotować na małym ogniu, mieszając, aż staną się przezroczyste.Wyrzucić ugotowane kandyzowane owoce na sito.
    6. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem i ułóż kandyzowane owoce.Susz je w piekarniku w temperaturze 80-100 stopni Celsjusza przez około 30 minut.Przechowuj kandyzowane owoce w szczelnym pojemniku w lodówce.

    .

    Klaudia M
    Klaudia Mhttps://gim44.edu.pl/klaudia/
    Witam. Wszystko co robię, czym się interesuję i czemu poświęcam swoje życie jest związane z pielęgnacją ciała, twarzy i dłoni. Moją życiową misją jest sprawić, aby każda kobieta poczuła się wyjątkowo, odnalazła w sobie piękno i celebrowała je.
    RELATED ARTICLES

    ZOSTAW ODPOWIEDŹ

    Proszę wpisać swój komentarz!
    Proszę podać swoje imię tutaj

    Am beliebtesten